香港滞在記 五日目 その2

香港滞在最後の夜、妹がお勧めの上海料理のレストランに連れて行ってくれました。
一番のお勧めは坦々麺。
「なぜか四川料理の坦々麺が美味しいのよ」と妹のコメント。
なるほど〜。食べてみて納得（^^）

美味しい（^^）
砕いたピーナツが沢山入っていてコクがあるの。

他にも　　　　
クウシンサイの煮物、小籠包、餃子、豆腐の炒め物、焼飯、等など、とっても美味しかったです♪
中華料理が好きになりました。

写真に撮るのを忘れるくらい美味しいデザートにも出会いました。
母は日頃、甘いものはそれほど好きではなく、今回香港のデザートも眼中になかったのですが、食べてみて目から鱗です。
エッグタルト・・・素材の味が生きて美味しい。お店によって味が違うのも面白い。
マンゴープリン・・・今まで自分の手作りしか食べなかったのですが、本場香港ものはやはり絶品でした。
亀ゼリー・・・一体何？ってな感じでしたがどうやら本当に亀が入っている模様。味は苦いけど癖になる美味しさです。健康にいいんですって。


最後に香港のお金。
１つのお金に付き3種類
ここでは全部はないですが、発行する銀行毎にお金の模様が違うのだそう。ややこしいですね〜。でも綺麗。


本日の通勤のお供
いや〜も〜、ただただ好きです

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